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第600章 靠人不如靠己

孙庆宁放下手机,伸手去接点餐单。

这个时间会过来店里用餐的顾客,一般都是因为各种事情耽误了正常吃饭,到店也就是随便点两样特色菜,纯粹为了吃而用餐。

孙庆宁以为就是普通的点餐单,接过来,随口问道:“大席面,小席面啊?”

点餐员急忙说道:“顾客点的海鲜焖锅,咱们店这道菜早就已经下架了,跟他解释了半天也不行,就说想吃这个。”

孙庆宁一听,顿时脸色一变。

海鲜焖锅是千里马的老式菜色,前些年卖的挺好,也很受欢迎,后来慢慢的过了那段最红火的阶段,这道菜就渐渐的从点餐单上消失了。

也不是味道不好,后厨偷工加料,不知道为什么,点这道菜的人越来越少。

可能是现在各种新式餐饮陆续上市,人们对于美食的品鉴要求也越来越高。

像海鲜焖锅这种烹饪方法单

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